Mutter kocht für ihre Kinder
Diese Mutter in Nicaragua bereitet Essen für die Familie zu. Vielleicht sogar Gallo Pinto?! ©Davinder Kumar
09.01.2019 - von Plan Redaktion

Wussten Sie schon...?

...was das Nationalgericht Nicaraguas ist?

In Nicaragua gibt es je nach Region viele verschiedene typische Gerichte. Das Gericht Gallo Pinto ist in ganz Nicaragua weit verbreitet. Weißer Reis wird gemischt mit schwarzen Bohnen. Es ist nicht unüblich, dass Gallo Pinto zum Frühstück in Kombination mit beispielsweise Spiegelei und Speck gegessen wird.


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